מצרכים
- 1 כרוב אדום בינוני קצוץ דק מאוד.
לרוטב:
- ¼ כוס לימון סחוט טרי.
- 2 כפות מיונז איכותי.
- 1 כפית חרדל.
- 1 כף דבש.
- 1 כף סוכר חום דמררה.
- 1 כף סירופ מייפל.
- ½ כפית מלח ים אטלנטי
- ¼ כפית פלפל שחור טחון.
- ¼ פלפל חריף טרי (לא חובה).
אופן הכנה
לשקשק היטב רכיבי הרוטב ולערבב עם הכרוב האדום. לסגור בכלי זכוכית ולשמור בקירור.
סלט מצוין שנשמר למספר ימים. בתאבון!